วันเสาร์ที่ 24 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561

มวยสากล

มวยสากลเป็นศาสตร์และศิลป์ ที่ว่าเป็นศาสตร์เพราะเป็นวิชาการที่ทุกท่านอาจจะศึกษาความรู้ได้เช่นวิชาแขนงอื่นๆ และที่เป็นศิลป์ก็เพราะว่า มวยมากไปด้วยกลยุทธ์และลวดลายซึ่งอยากที่จะเรียนรู้และปฏิบัติอย่างเจนจบ ศิลปะอย่างสูงของนักมวยคนนึงยากที่มวยอีกคนนึงจะพึงปฏิบัติสืบต่อกันไปได้ดังที่ทุกท่านตระหนักดีอยู่ว่า มวยเป็นศิลปะของการต่อสู้ป้องกัน ตัวอย่างหนึ่งธรรมชาติของบุคคล ศิลปะของมวยจึงผิดแผกแตกต่างกันไปตามลักษณะหรอแบบของการต่อสู้ป้องกันตัว ปัจจุบันมีมวยอยู่ ๒ ชนิด คือ มวยปลำ้และมวยชก มวยชกก็ยังแยกออกไปเป็น ๒ แบบ คือ ชกด้วยหมับวกด้วยการต่อสู้เท้าตามแบบของมวยไทยและชาติเพื่อนบ้าน และชกด้วยหมัดอย่างเดียวอันเป็นที่นิยมกันทั่วโลก ซึ่งเรียกว่า         " มวยสากล"

ที่มา : วัฒนา  สงวนสมเวียง.  มวยสากล. พิมพ์ครั้งที่ ๑.  บริษัท สกายบุ๊กส์ จำกัด.  หน้า ๑-๑๐.

คุณค่านาฏศิลป์ไทย

นาฎศิลป์ไทย เป็นศิลปะการแสดงที่มีความเป็นเอกลักษณ์ของชาติ เพราะการแสดงนาฎศิลป์ไทยแต่ละชุด จะสร้างสรรค์จากจินตนาการและแนวคิดที่อิงอยู่บนพื้นฐานของความเชื่อ ค่านิยม วัฒนธรรมประเพณี  และวิถีชีวิตของคนในท้องถิ่นนั้นๆ ดังนั้นการได้ไปชมการแสดงนาฎสิลปืไทยในชุดหนึ่งๆ ผู้ชมจะได้รับความรู้และความบันเทิงควบคู่กันไป
         เอกลักษณ์ของนาฎศิลป์ไทย
๑) ท่ารำ เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร มีลาอ่อนไหวซ้อยสวยงาม
๒) ดนตรี มีจังหวะทำนองโดดเด่น มีเอกลักษณ์ของตัวเอง ใช้เครื่องดนตรีในการบรรเลงในการแสดง
๓) เนื้อเพลง ส่วนมากเป็นคำประพันธ์ประเภทกลอนแปด ผู้สอนหรือผู้รำมักกำหนดท่ารำไปตามเนื้อร้อง
๔) เครื่องแต่งกาย มีลักษณะเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว  สวยงามมาก โดยเฉพาะการแสดงนาฎศิลป์ชุดใหญ่
        " นาฎศิลป์ไทยสามารถสร้างความสุข สร้างความบันเทิงให้กับชีวิตของมนุษย์เป็นอย่างมาก"

ที่มา : ศศิธร นักปี่.  คุณค่านาฏศิลป์ไทย.  พิมพ์ครั้งที่ ๑.  บริษัท ไทยพัฒนา จำกัด.  หน้า ๒-๑๓.

กระทิสอนธรรม

กระทิสอนธรรม ตอนที่ ๑๒ "หมา"ในฐานะ เพื่อนร่วมโลก ไม่น่าเชื่อว่าจากการสำรวจจำนวนสุนัขจรจัดในกรุงเทพฯ เมิ่อเดือน พฤษภาคม ๒๕๕๑ ที่ผ่านมาพบว่าเจอสุนัขจรจัดเป็นจำนวนมาก ซึ่งสุนัขจรจัดไม่สามารถแก้ไขอะไรได้ทั้งนั้นก็เกิดจากเหตุผลหลักๆสองประการคือ
   ๑.ไร้ความเมตตาของผู้นำสุนัขมาปล่อยทิ้งให้กลายเป็นสุนัขจรจัดอย่างขาดสำนึกความรับผิดชอบ
   ๒.ความมีเมตตาของชุมชนบางแห่งที่ปกป้องไม่ให้เจ้าหน้าที่ที่จับสุนัขจรจัดไป เพราะเกรงว่าสุนัขเหล่านั้นจะถูกนำไปฆ่า
                ทางออกที่พอจะเป็นไปได้  สำหรับกรณีปัญหาสุนัขจรจัดนี้ จึงควรมีวิธีการประนีประนอมกับหลายๆฝ่ายที่เกี่ยวข้อง ทั้งที่ผู้ที่รักสุนัขและผู้ที่อยากให้กรุงเทพฯปลอดจากสุนัขจรจัด ขณะเดียวกันก็ต้องแก้ปัญหาได้ในระยะยาว...ถ้าหากเจ้าหน้าที่และชุมชนจับมือกันร่วมรับผิดชอบสุนัขจรจัดที่มีอยู่ในชุมชนต่างๆเพื่อหาแนวทางแก้ไขปัญหาร่วมกันทุกอย่างก็จะผ่านไปได้ด้วยดี
          "ดังนั้นวิธีการทำให้ปัญหาสุนัขจรจัดหมดสภาพจาก สิ่งรกหูรกตา กลายเป็นสัตว์เลี้ยงประจำชุมชนที่เป็นทั้งเพื่อนและยามเฝ้าชุมชนได้ จำเป็นต้องร่วมมือกันอย่างเอาจริงเอาจังเพื่อให้ชุมชนและประเทศของเราน่าอยู่"

ที่มา : ดร.อนุทิช ชูอรรถ.  กระทิสอนธรรม.  พิมพ์ครั้งที่ ๑.  บริษัท มธุรดา จำกัด.  หน้า ๑๔๓-๑๕๗.

ชีวิตเกษตรครบวงจร

ชีวิตเกษตรครบวงจรในหน้านี้คือวิธีการปลุกผักสวนครัว-มีขั้นตอนต่างๆ ตั้งแต่การพรวนดิน การยกแปลง การปรับปรุงเนื้อดิน การดูแลรักษา จนถึงการเก็บเกี่ยว
           ขั้นตอนการเตรียมดินและการปลูก
          ๑. การปลูกผักสวนครัวในแปลงปลุก มีขั้นตอนคือ (๑) การพรวนดิน ใช้จอบขุดดินลึกประมาณ ๖ นิ้ว เพื่อพรวนให้มีโครงสร้างดีขึ้น (๒) การยกแปลง ใช้จอบพรวนยกแปลงสูง ๔-๕ นิ้ว มีความกว้าง  ๑๑.๒๐ เมตร ตามความเหมาะสม (๓) การกำหนดหลุมปลูกจะกำหนดภายหลังจากเลือกชนิดผัก
          ๒. วิธีการปลูกผักสวนครัวในภาชนะการปลูกผักในภาชนะควรจะพิจารณาถึงการหยั่งรากของพืชผักชนิดนั้นๆ พิชผักที่หยั่งรากตื้นสามารถปลูกได้ดีในภาชนะปลูกชนิดต่างๆ วิธีการปลูกผักสวนครัวในภาชนะมีอยู่ ๒ ขั้นตอน คือ (๑)  วิธีการปลูกผักสวนครัวโดยการใช้เมล็ดด้วยการหว่านแล้วถอนแยก
(๒) วิธีปลูกผักสวนครัวโดยปักชำด้วยต้นและหัว
             ขั้นตอนการดูแลรักษา
          การให้ปุ๋ย มี ๒ ระยะคือ
(๑) ใส่รองพื้นคือการใส่เมื่อเวลาเตรียมดิน หรือรองก้นหลุม ปุ๋ยที่ใส่ควรเป็นปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก คลุกในดินให้ทั่วก่อนปลุกเพื่อปรับโครงสร้างดินให้โปร่งรุ่นซุน
(๒) ใส่ปุ๋ยบำรุง  ควรใส่ปุ๋ยวิทยาศาสตร์ ดดยแบ่งใส่ ๒ ครั้ง เมื่อใส่ปุ๋ยลงไปแล้วให้พรวนดินและรดนำ้ทันที สูตรปุ๋ที่ใช้กับพืชผักได้แก่  ยูเรีย หรือ สูตร ๑๕-๑๕-๑๕ สำหรับเร่งการออกดอกและผล
           การบำรุงรักษา
ควรบำรุงรักษาต้นพืชให้แข็งแรงโดยการกำจัดวัชพืช ให้นำ้อย่างเพียงพอ และใส่ปุ๋ยตามจำนวนที่กำหนดไว้เพื่อให้ผักเจริญเติบโตแข็งแรง ทนต่อโรคและแมลง
              ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวผักควรเก็บในเวลาเช้าจะทำให้ได้ผักสดรสดี และหากยังไม่ได้ใช้ให้ล้างให้สะอาดและนำเก็บไปไว้ในตู้เย็น สำหรับผักประเภทผลควรควรเก็บในขณะที่ผลไม้แก่จัด หากปล่อยให้ผลแก่คาต้น ต่อไปจะออกผลน้อยลง

ที่มา : ประเทือง พิมพา.  ชีวิตเกษตรครบวงจร.  พิมพ์ครั้งที่ ๑.  บริษัท แอดมีเดีย จำกัด.  หน้า ๒๕ - ๓๖.

ปาล์มประดับ

    ปาล์ม เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยว (Monocotyledons) ที่มีลำต้นแข็งมีเนื้อไม้อยู่ภายนอก
ถิ่นกำเนิดของปาล์ม จาการค้นพบซากของปาล์มซาบาล เมื่อ ๘๕ ล้านปีมาแล้ว และปัจจุบันยังคงมีปลูกเลี้ยงกันในเขตร้อนทั่วๆไปของโลก รวมถึงปาล์มสกุลอิ่นๆ เจริญลอกงามอยู่ในท้องถิ่น จากนั้นการแพร่กระจายของพันธ์ปาล์มต่างๆไปสู่พื้นที่ทั่วไปของโลกด้วยวิธีการต่างๆ มนุษย์ได้มีการนำพันธ์ปาล์มต่างๆไปปลูกเลี้ยงเป็นไม้ทางเศรษฐกิจการค้าไม้ประดับทั้งภายในอาคารและนอกอาคารรวมถึงพฤกษาชนด้วย ปาล์มพันธุ์ต่างๆ จึงแพร่หลายและเป็นที่นิยามอย่างกว้างขวางจากท้องถิ่นหนึ่งไปสุ่ท้องถิ่นหนึ่งอย่างรวดเร็ว และได้มีการอนุรักษ์ปาล์มให้อยุ่ในสภาพธรรมชาติอีกด้วย

ที่มา : สวัสดิ์ หรั่งเจริญ.  ปาล์มประดับ.  พิมพ์ครั้งที่ ๑.  สำนักพิมพ์มติชน.  หน้า ๑-๑๐.

ปรากฎการณ์สุริยุปราคา

สุริยุปราคา แปลว่า ดวงอาทิตย์มืดมัวลง เมื่อดวงจันทร์มาอยู่บนเส้นตรงที่ต่อระหว่างดวงอาทิตย์กับโลก ดวงจันทร์จะบังดวงอาทิตย์ ดวงจันทร์จึงมืดมัวลง คนบนโลกบริเวณที่อยู่ภายใต้เงามืดของดวงจันทร์จะเห็น "สุริยุปราคาเต็มดวง" ดวงอาทิตย์มืดมิดหมดวง มองดูด้วยตาเปล่าได้เห็นบรรยากาศรอบนอกของดวงอาทิตย์เรียกว่า แสงคอโรนา เป็นภาพที่สวยงามมาก วงกลมดำตรงกลางคือ "ดวงจันทร์" คนบนโลกที่อยู่ภายใต้เงามัวของดวงจันทร์จะเห็นสุริยุปราคาบางส่วนเท่านั้น
                สาเหตุของการเกิดสุริยุปราคา ดวงจันทร์เคลื่อนที่มาอยู่ระหว่างโลกกับดวงอาทิตย์ และอยู่บนเส้นตรงที่ต่อระหว่างโลกกับดวงอาทิตย์ด้วย

ที่มา : นิพนธ์  ทรายเพชร.  ปรากฎการณ์สุริยุปราคา.  พิมพ์ครั้งที่ ๕.  บริษัทไทยวัฒนาพานิช จำกัด.  หน้า ๒๖-๓๔.

วิถีสู่ชุมชนพอเพียง

เศรษฐกิจพอเพียง แปลว่า พึ่งพาตนเองได้ ซึ่งไม่ได้แปลว่าไม่ต้องพึ่งใคร ต้องทำกินเอง ทำใช้เองหมดทุกอย่าง ไม่ได้แปลว่าต่อไปนี้ไม่ต้องซื้อขายอะไรอีก แต่หมายความว่าทำอย่างไรจะทำกินทำใช้เองบ้าง ทำอย่างไรจะจัดการชีวิตของตนเองให้พึ่งพาตนเองให้มากขึ้น พึ่งตลาด พึ่งคนอื่นให้น้อยลง จะทำอะไรเพื่อทดแทนการซื้อจากตลาดหรือจากการขอของคนอื่น จะหาวิธีดูแลสุขภาพตนเองให้ดีแทนที่จะหวังพึ่งหมอพึ่งยาอย่างเดียว  "ลุงประยงค์ รณรงค์" ผู้นำเกษตรกรชาวตำบล ไม้เรียง อำเภอ ฉวาง จังหวัด นครศรีธรรมราช ท่านมีหลักการแนวคิดตามแนวที่ในหลวงท่านทรงสอนไว้ว่าไม่ต้องมากถึงร้อยละ ๘๐ หรือ ร้อยละ ๕๐ หรอก เพียงร้อยละ ๒๕ ก็พอแล้ว เราจะทำได้หรือไม่ ถ้าทำได้ เราก็จะอยู่อย่างพอเพียง คือพึ่งตนเองได้และมีความสุข โดยแบ่งหลักการนำมาปฎิบัติอยู่ ๓ ข้อหลักๆได้แก่ 
            ๑. พอดีพองาม คือ การกินพอดี อยู่พอดี มีคุณธรรม มีความสัมพันธ์อันดีระหว่างคนในชุมชน ระหว่างคนกับธรรมชาติ
            ๒. ความเรียบง่าย คือ ความจำเป็นหรือควาต้องการ คุณค่าหรือมูลค่า ความร่วมมือหรือการแข่งขัน
            ๓. คุณธรรม คือ ความสมดุล จิตอาสาเพื่อส่วนรวม ปัญญา ความกล้าหาญ ความเพียรทน

ที่มา : เสรี  พงษ์พิศ.  วิถีสู่ชุมชนพอเพียง.  พิมพ์ครั้งที่ ๑.  บริษัท พลังปัญญา จำกัด.  หน้า ๑-๑๓.